以下内容关于《
1、水煮:知了猴在油炸之前都会经过高温水煮段时间,主要是为了清除其异味和外层的污渍,当然也可清除部分寄生虫。
2、油炸:知了猴最常见的食用方法就是油炸,油炸时温度较高,知了猴中含有的寄生虫以土丝虫的卵耐温最高,但在80度时也可灭杀,油炸的温度般都在80度以上,足以杀灭寄生虫。
ps:(知了是害虫吗)
总结:以上就是编辑:【汤熙烨】整理原创关于《
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