以下内容关于《
1、红薯粉能代替木薯粉台湾芋圆的主要成分之就是木薯粉，运用不仅仅是木薯淀粉的弹性，还需要木薯淀粉在经过蒸熟之后的晶莹剔透的纯洁感，而红薯粉在经过蒸熟之后颜色是灰色，没有木薯粉的亮泽，不能替换。
2、若是做汤圆等只需要其弹性时是可以替换的。
ps:(木薯粉的作用是什么)
总结：以上就是编辑：【吴晗玥】整理原创关于《