猪肉粽子怎么做好吃窍门,猪肉粽子怎么做好吃?

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猪肉粽子怎么做好吃？猪肉粽子怎么包？

1.主要原料原料配方江米1千克猪肉200克粽叶250克马莲叶25克花椒粒50克精盐50克豆油少许制作方法把江米淘洗3～4次，洗净后用水泡至用手能捏碎即可。

2.把粽叶洗净后入锅煮0.5小时，捞出，用水泡着备用。

ps:(肉粽子怎么做才好吃)

3.把油用勺烧开，倒入花椒粒炸下。

4.捞出后擀碎，和盐拌匀。

ps:(猪肉粽子的做法和配料窍门)

5.把猪肉用竹扦穿成较密的小眼(要穿透)，把椒盐撒在表面和眼肉，吊在屋内，天后成半干状取下，用水洗净，切成80小片备用。

6.取粽叶1～2个摆齐，卷成圆锥形的筒，放进江米15克，加两片咸肉，再放进江米15克，包成个角的菱形状，用马莲叶捆好。

ps:(猪肉粽的做法)

7.把包好的粽子摆入锅内，添加凉水，漫过粽子。

8.用急火烧开，煮1个小时，再用慢火焖1个小时即熟。

ps:(粽子猪肉怎么腌好吃)

总结：以上就是编辑：【永恒咫尺】整理原创关于《

猪肉粽子怎么做好吃窍门

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