以下内容关于《
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》的解答。1.番茄沙司如何吃2.番茄沙司怎么吃 番茄沙司可以直接吃吗3.番茄沙司怎样吃才好吃4.番茄沙司怎么吃好1.番茄沙司是可以直接吃的，因为它是经过烹制而成，已经是种“熟食”，所以它经常被用来搭配生菜、薯条等食物，同时它也是烹制食物时的重要配料，比如著名的意大利面就离不开美味的番茄沙司，那么我们在中餐中应该如何利用番茄沙司呢？下面几道菜说不定能够带给你新的味觉体验哦！番茄炒蛋盖浇饭准备材料：番茄、鸡蛋、番茄沙司、葱、糖、料酒做法：将番茄洗净去皮切块，鸡蛋加少许料酒和食盐打成蛋液。
2.在锅中倒油，烧热后把鸡蛋倒进去，并用铲子迅速搅散，盛出备用。
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3.在锅中再倒油，7成热时倒入西红柿块，煸炒2钟炒至出汤。
4.在锅中调入少许白糖、番茄沙司和水炒匀。
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5.加入炒好的鸡蛋翻炒，调入适量盐和葱炒匀即可放在饭上了。
6.茄汁虾球准备材料：鲜虾、番茄沙司、鸡蛋、鸡精、料酒、糖做法：将虾洗净处理好，用料酒和食盐反复抓洗，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制20分钟。
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7.把腌制好的虾过水，焯熟捞起。
8.在锅中烧热油，放入番茄沙司炒热。
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9.加入少许食盐和鸡精调味，可以根据自己的口味。
10.将虾放入锅中起翻炒，炒均匀即可食用。
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11.水晶咕咾肉准备材料：猪肉、菠萝、黄瓜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、冰糖、料酒做法：将肥瘦相交的猪肉切成小块，拌入盐、料酒、水淀粉抓匀腌制10分钟。
12.打入个鸡蛋在碗中，将猪肉块全部沾上蛋液，再沾上淀粉。
13.在锅中烧锅油，放入淀粉鸡蛋包裹的猪肉块，炸至微黄色取出。
14.锅里留底油，放入番茄沙司，倒入炸好的肉丁，翻炒均匀。
15.在锅内放少许油，加入冰糖，小火熬制糖浆，将肉放进去过下，然后快速投入冰块中，使外面的糖浆成为硬壳就做好了。
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