酱油出现泡沫是什么现象(酱油有泡沫)

以下内容关于《

酱油泡沫多好不好 优劣酱油泡沫对比图

1、正常的酿造酱油泡沫多说明酱油中无盐固形物多质量好。

2、酱油中的氨基酸、肽、多肽、还原糖等具有定的粘性。

ps:(酱油有泡沫怎么回事)

3、泡沫多，粘性高，固形物也多。

4、酱油中添加增稠剂，酱油发粘泡沫多不能说好。

ps:(酱油上面有泡沫正常吗)

总结：以上就是编辑：【萍儿】整理原创关于《

酱油出现泡沫是什么现象