以下内容关于《
1、将羊肉清洗干净，撕去薄膜，用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中，放入1/2小勺的辣椒粉和少许花椒粉，用筷子把调味料和羊肉片拌匀，腌制5分钟取把竹签，把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上，每串可放1-2小块肥羊肉，把串好的羊肉串均匀摆在盘子上，放入微波炉中，中高火2分钟，取出后将盘底的汁倒出，继续放入微波炉中火30秒取出食用前均匀散上孜然粉和辣椒粉即。
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