鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法(鱿鱼怎么做好吃又简单)

编辑: 郭晓丽  时间: 2022/5/9 0:05:10  标签: 怎么做

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  • 1、酱香鱿鱼须材料鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油做法先热水焯下鱿鱼须,沥干加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时干热平底儿锅,把腌制的鱿鱼须放入(注意不要料汤)锅内干煸翻炒几下再加油、料酒、多加点甜面酱,不停翻动,等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候,就可以出锅了,记得再撒点孜然。

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    2、小诀窍下过的时候,腌制时的料不要起倒进锅里,先干煸下章鱼烧鱿鱼烧材料1,章鱼或鱿鱼适量(实在没有只能用鱿鱼丝了),卷心菜(不喜欢吃可以不放)2,章鱼小丸子机器(网上卖80块钱个)3,章鱼小丸子粉100g。

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    3、(没有的可以用自发粉,低筋面粉代替,也可以用魔芋粉,自发粉混合)4,鸡蛋1只,冷水200ml5,酱料或者沙拉酱,芥末做法1,将粉,水和鸡蛋混合,做成面糊。

    4、喜欢吃口味咸的可以加点酱油。

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    5、2,把机器烧热,刷层油。

    6、3,倒入混合面糊,撒上章鱼,放上切碎的卷心菜,再倒入面糊4,待面糊熟的差不多,把章鱼烧翻面,灌入面糊后熟了就可以吃了。

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    7、【至于如何翻面:第一,要用棍子把半面的球体挑竖起来,然后倒入面糊,再把熟了的半球体挑的正好盖住液体糊。

    8、】小诀窍第,想吃正宗的只能去买章鱼烧粉。

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    9、第,分种吃法,可以放沙拉酱芥末撒上柴鱼片吃可以蘸酱汁吃还有种变态吃法就是和关东煮起吃…。

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