正宗的醉蟹怎么做(怎样做醉蟹好吃)

编辑: 娜娜  时间: 2022/5/9 8:30:01  标签: 怎么做

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醉蟹怎么做好吃 醉蟹不能和什么一起吃

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  • 1.醉蟹不可以和什么一起吃
  • 2.醉蟹怎么做好吃 醉蟹不能和什么一起吃
  • 3.醉蟹和水果能一起吃吗
  • 4.醉蟹不能和什么一起吃
  • 1.准备好螃蟹750克,盐15克,好花椒5克、姜5克,黄酒250克,酱油15克、白砂糖5克。

    正宗的醉蟹怎么做,怎样做醉蟹好吃

    2.把螃蟹洗刷干净,沥干其中的水。

    ps:(正宗熟醉蟹做法)

    3.把花椒两,精盐两,起下锅炒香,盛出等到凉透。

    4.把姜拍松。

    ps:(秘制醉蟹的做法大全)

    5.螃蟹撇开它的脐盖,用手直接挤出脐底存在的脏东西,在其中放上小撮的盐,还要加入花椒粒,然后合上螃蟹。

    6.直接掰下蟹爪尖,然后从脐盖的上部扎进去,钉牢脐盖之后放入到小坛中,加入酱油,倒入坛中,再加黄酒,姜块、蒜瓣、冰糖,第三再倒入适量的高粱酒,然后用油纸盖住坛口密封起来就可以了。

    ps:(熟蟹醉蟹怎么做)

    7.等上个星期之后就可以开坛食用。

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