信阳毛尖怎么保存最好(信阳毛尖怎么保存)

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信阳毛尖有保质期吗 一般一年左右

1、、冷藏贮存法将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5摄氏度，效果较好。

2、、木炭贮存法取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋般每月更换次。

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3、、暖水瓶贮存法将茶叶装进新买回的暖不瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。

4、此此方法最适用于家庭保管信阳毛尖。

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5、、化学贮存法用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在两天内能将茶叶的氧气吸收揭晓，实现除氧封存，效果很好。

6、、生石灰贮存法先用干燥，封闭的陶瓷坛，放置在干燥，阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于去的周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换次，这样可以使茶叶久存而不变质。

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7、、塑料袋，铝箔袋贮存法最好选用有封口而且为装食品用之塑料袋，材料后十点，密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋，装入茶叶后袋中空气尽量挤出，如能用第个塑料袋反套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。

8、以铝箔袋茶原理和塑料袋类同。

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9、另外，将买回来的茶叶分代包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后和空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

10、七、茶叶长期贮存处理方法茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度和茶叶贮藏期限有相当重要关系，般来说，焙火较重，含水量较低者可贮存较处。

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11、八、低温贮存法将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用时应该注意：贮存期个月以内者，冷藏温度以维持在0-5摄氏度最经济有效。

12、贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)最佳。

13、贮存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须和其他食品共冷藏，则茶叶应该妥善包装，完全密封以免吸附到异味。

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