以下内容关于《
立夏为什么吃乌米饭？立夏吃乌米饭的好处
》的解答。1.乌米饭的传说故事2.乌米饭的传说3.乌米饭的传说4.立夏为什么吃乌米饭1、乌米饭的由来传说：流传最多的就是战国时期孙膑的故事。
2、战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的饭团，偷送给孙膑吃。
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3、孙膑不仅靠这个方法活了下来，身体还很健康，最终逃出监狱。
4、孙膑第次吃乌米饭就是在立夏那天。
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5、乌米饭的由来传说：立夏吃乌米饭的个说法是宋将杨文广被奸臣陷害入狱，他姑婆杨八姐送饭，常常被狱卒扣下吃了，于是杨八姐想出办法，用乌饭叶做饭送去，狱卒看到这种乌黑的食物就不敢吃了。
6、乌米饭的由来传说：立夏吃乌米饭，还有个美丽的传说。
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7、目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难，目莲修行得道后，费尽周折，求得恩准，去地狱看望母亲，但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃空。
8、目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭，百思不得其法，为此，经常在山上徘徊。
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9、有天(其时为农历月初八)，目莲在无奈、烦躁之中，不经意地在山上随手摘下身边矮树上的叶子，放入嘴中无聊地咀嚼，发现这种树叶香润可口，叶汁乌黑。
10、目莲心想，如果用这种树叶汁浸米，烧成乌黑的米饭给母亲送去，就不会遭狱卒抢吃。
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11、于是目莲就将采摘的树叶拿回家捣碎，用叶汁浸米，蒸煮成乌饭后，再给母亲送去。
12、果然，饿鬼狱卒们不再争抢，而目莲的母亲总算吃上了饱饭。
13、目莲也最终救母脱离饿鬼道。
14、其实乌米饭的风俗由来已久，古时叫做“青经饭”，并且不只限于杭州，在浙江其他地方、江苏和江西也有立夏吃乌米饭的风俗。
15、可以根据喜好，在饭里加上些红枣和核桃，红枣补肾补脑，核桃健脾补血。
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