小黄鱼的营养价值及功效与作用,小黄鱼的营养成分及功效

编辑: 及逸暄  时间: 2022/1/8 4:25:35  标签: 

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  • 1.小黄鱼的营养价值及功效与作用
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  • 3.小黄鱼的营养价值及功效与作用
  • 4.舟山小黄鱼的营养价值及功效与作用
  • 1.小黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素B尼克酸、α—维生素E以及多种矿物元素,特别是富含微量元素硒。

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    2.而硒是种抗氧化营养素,是人体内谷胱甘肽过氧化物酶不可缺少的部分。

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    3.研究表明,硒可以在许多环节上抑制、阻断和清除自由基的毒害作用,因此具有明显的防癌和抗衰老作用。

    4.另外,硒还能增强人体的免疫能力,减少疾病的发生。

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