以下内容关于《
包粽子为什么要放碱？包粽子放碱有害吗？
》的解答。1.包粽子为啥放碱2.包粽子为什么要放碱？包粽子放碱有害吗？3.包粽子里面放碱有什么作用4.包粽子为什么要放食用碱1.包粽子为什么要放碱?放了碱水会利于保存，不放的话粽子容易坏掉，特别是天气炎热的时候。
2.包粽子为什么要放碱的原因米煮的烂、粘。
ps:(包粽子为什么要放碱?)
3.米颜色发黄、好看。
4.煮前泡米的时间可以更长些，米发的更好，还不酸。
ps:(包粽子为什么要放碱砂)
5.包粽子要放多少碱看你有多少糯米，有个办法，点点的放，因为碱多了，米就会发黄，碱越多米越黄。
6.个人认为米呈浅黄色(很浅的)就比较合适。
ps:(包粽子为什么要放碱面)
总结：以上就是编辑：【口袋里的茶杯】整理原创关于《
包粽子为什么要放碱粉
》优质内容解答希望能帮到您。