煮草莓酱会破坏营养吗,草莓酱有营养吗

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草莓酱会破坏营养吗 草莓做成酱还有营养吗

1.会有点影响，主要是因为在草莓酱的制作时，般都是需要经过高温研制，而草莓中所含的营养成分也会遭到定的破坏，但并不是营养成分会完全流失，还是有不错的营养价值，食用后还是能帮助人体补充营养的。

2.但如果想要更好的摄入草莓中的营养，将草莓洗净后，直接食用即可，没有经过烹饪破坏的草莓，营养价值更高。

ps:(草莓做成酱还有营养吗)

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煮草莓酱会破坏营养吗

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