牡丹虾寿司怎么做(虾寿司的做法)

编辑: 紫玫  时间: 2022/5/15 11:10:54  标签: 寿司

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  • 1、材料:牡丹虾只,寿司饭团,青芥末、寿司酱油各适量。

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    2、做法:先煮寿司饭:粘性较大的粘米5碗,水4碗,煮出米饭后按5碗饭、碗寿司醋的比例调入寿司醋,把米饭在电饭煲里用木勺拌匀。

    ps:(做寿司的虾是什么虾)

    3、戴上手套,取出小团寿司饭,手握成长方形。

    4、把牡丹虾切去头部,剥壳,铺放在砧板上,从背部中间开刀,使其肉向两边翻开,然后铺放在寿司饭面上,跟寿司酱油小碟、青芥末少许,上桌。

    ps:(虾仁寿司的做法)

    5、温馨提示:最好把头部放在寿司旁起上桌,以让顾客能分辨出所食用的虾种。

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    虾寿司的做法

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