以下内容关于《
1、卖炸蚕前，要把蚕豆用小刀割个口，炸的时候外皮受热，就向外张开，像花瓣样，来了花儿了。
2、所以北方叫“开花豆”，些地方因开花像兰花，所以叫“兰花豆”。
ps:(什么是兰花豆)
总结：以上就是编辑：【完美_不美】整理原创关于《