茄子可以煮粥吗(茄子粥的做法大全窍门)

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茄子可以煮粥吃吗_茄子怎么煮粥吃

1、将茄子冲洗干净，去蒂去皮，切成丁。

2、粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用。

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3、锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米。

4、先用旺火煮沸后，加入茄子丁。

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5、再改用小火煮至成粥，用盐调味即可。

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茄子可以煮粥吗