以下内容关于《
1.能喝。
2.紫薯粥般来说是紫色的，变蓝是因为紫薯中的花青素遇到碱性食物发生的反应所致，比如熬粥的水是碱性的，这样熬出来的紫薯粥就会带有蓝色，这是正常现象，可以放心食用。
ps:(紫薯熬粥怎么会变蓝色还能吃吗?)
总结：以上就是编辑：【玫子】整理原创关于《