以下内容关于《
山楂的营养(山楂的营养成分)
》的解答。1.山楂的营养价值与功效2.山楂的营养与功效与作用3.山楂的营养价值与功效4.山楂要煲多长时间最好1、山楂,又叫红果、山里红,查询中国食物成分表表,你会发现它和苹果、梨起,都在仁果类水果中。

2、新鲜山楂中的碳水化合物主要由果糖和葡萄糖组成,其甜味和有机酸相配合,口感上比较酸。
ps:(山楂的营养成分含量表)
3、山楂的味道酸甜可口,但也算是种营养比较丰富的水果。
4、山楂很酸,其中就有不少都是维生素C,新鲜山楂中的维生素C含量为53毫克/100克,有些品种的山楂甚至可以有100毫克/100克的维生素C。
ps:(山楂的营养价值)
5、这个量比我们平时喜欢吃的苹果、柑橘等水果要高得多。
6、同时,山楂中的果胶含量也比较高,可达5%左右,果胶是种膳食纤维,有助于胃肠道蠕动,促进排便。
ps:(山楂的营养和功效和作用)
7、另外,山楂中含有丰富的黄酮类物质,这种物质有很好的抗氧化,对人体健康也有好处。
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山楂的营养成分
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