芝士是怎么做的呢,芝士是怎么做的?用什么做的?

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芝士是怎么做的呢 芝士发明在哪个国家呢

1.①生奶酪（芝士）的做法第一，将新鲜牛奶倒入容器中，经过不断的搅拌，搅拌出奶油后，将牛奶放置在热的地方发酵出酸味后，再放入锅中加热，牛奶熬制呈固态时，放入纱布中进行压制，压制出水分后，将之放入模具中定型。

2.此时生奶酪就制作完成了，生奶酪可以和其他主食如面包加热后起食用，是西方饮食中常见的食物。

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3.在中国的内蒙古生奶酪又被称为奶豆腐，是蒙古族最喜爱的食品之。

4.②熟奶酪（芝士）的做法熟奶酪的主要原料是生奶酪经过提取奶油后所剩下的鲜奶，同样是放置几天进行发酵，当酸奶凝结成奶块时，把其中多余的水分去除，再放回锅中进行搅拌，熬制，熬到牛奶成糊状时，在挤去水份，放入模具中，放在通风处自然风干。

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总结：以上就是编辑：【涂瑞泽】整理原创关于《

芝士是怎么做的呢

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