以下内容关于《
蜂蜜凝固是真蜂蜜吗？怎样鉴别土蜂蜜的真假？
》的解答。1.怎样鉴别土蜂蜜的真假2.怎样鉴别土蜂蜜的真假3.土蜂蜜真假4.蜂蜜凝固是真蜂蜜吗1、【掺麦芽糖】取蜜放于玻璃杯中，加入倍的水，混匀，逐滴加入医用酒精，假蜜有白色絮状物，真蜜呈浑浊，无絮状物。
2、【掺蔗糖】将蜂蜜放于冰箱保鲜层中，24小时后结晶。
ps:(正宗土蜂蜜的鉴别方法)
3、真蜜用手捏，其结晶体很快溶化。
4、假蜜溶化慢或不溶化，真蜜结晶细软，筷子能插入，假蜜硬实，筷子插不入。
ps:(蜂蜜辨别真假的方法)
5、【掺入淀粉】将蜂蜜加水适量溶解稀释，滴入碘液2滴，有蓝色反应即含有淀粉。
6、【掺入香精】取蜜放于手心，反复揉搓30秒，闻气味。
ps:(土蜂蜜真假辨别方法)
7、加香精的蜂蜜是糖浆味，真蜜有清淡花香。
8、般情况下，你可以拿些放在玻璃上，就是在玻璃的表面涂层，然后在太阳下晒干，或者用电吹风吹干，干后如果是真的蜂蜜，有淡淡的花香味，并且不会成硬的结晶状，而是可以用手揉开的。
ps:(什么是土蜂蜜,怎样鉴别真假)
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怎样鉴别土蜂蜜的真假
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