以下内容关于《
1.酸甜味：鲜鱼100千克。
2.颗粒盐15千克。
ps:(做鱼的调料有哪些)
3.白酒(35~45度)3~5千克。
4.干辣椒面3千克(鲜的12千克)。
ps:(烤鱼用什么调料)
5.甜酒糟10千克。
6.糯米饭20千克。
ps:(红烧鱼用什么调料)
7.花椒粉1千克。
8.生姜5千克。
ps:(做鱼的调料)
9.红曲5千克。
10.小茴香粉0.3千克。
ps:(腌咸菜都放什么调料)
11.藿香粉0.2千克。
12.大蒜3千克(切细)。
13.土硝0.2千克。
14.酸辣味：鲜鱼100千克。
15.食盐15千克。
16.干辣椒面4千克。
17.糯米饭25千克。
18.花椒5千克。
19.生姜6千克。
20.红曲5千克。
21.小茴香0.5千克。
22.藿香粉0.2千克。
23.大蒜3千克。
24.桔皮0.3千克。
25.土硝0.2千克。
总结：以上就是编辑：【深白色】整理原创关于《