莲子是发物吗?(莲子是发物吗 百科)

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莲子是发物吗 莲子吃了不上火

1.莲子不是发物。

2.莲子性平，莲子心性味苦，寒，清心，去热。

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3.莲子本身不上火，莲子心又能清火，所以不是发物。

4.发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

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5.发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体发物汇集而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。

6.鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。

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