以下内容关于《
苕皮是什么？重庆苕皮是怎么做的
》的解答。1.重庆苕皮是怎么做的2.重庆苕皮的做法大全3.重庆苕皮怎么做好吃4.苕皮是什么1、食材明细：红薯粉100g、水150g、油适量准备好食材，红薯淀粉加入水搅拌好，放置20分钟左右，然后用筷子搅拌好至无颗粒。
2、锅里盛水烧开，取个盘子涂上油，将少许的淀粉水倒入。
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3、锅中水开后将其放进去，并盖上盖子。
4、等两分钟见盘子上的粉皮起大泡的时候便可以出锅。
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5、放在个有大量冷水的盆子上，粉皮就容易取出来了。
6、再按照步骤2继续做。
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7、这样的大小厚度我做了5张。
8、放第张上去的时候要在第张上面涂上油防沾，这样以此放剩下的。
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重庆苕皮是怎么做的
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