以下内容关于《
蛋炒饭有什么营养(蛋炒饭有什么营养价值)
》的解答。1.蛋炒饭有什么营养价值2.蛋炒饭的营养3.蛋炒饭有什么营养?怎么介绍?4.蛋炒饭放生抽还是老抽1、每百克鸡蛋含蛋白质17克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并和人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
2、每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
ps:(蛋炒饭有什么营养成分)
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蛋炒饭有什么营养价值
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