以下内容关于《
1、玫瑰饼：摘取鲜玫瑰花(最好是京西妙峰山的玫瑰)，摘瓣、去蒂用清水洗净后，通过腌制，和炒熟的蜜糖拌在起，做成玫瑰馅儿，再用富强粉合成的面团，和发酵后的面团，分层折叠后做皮，将馅儿包好，按扁，成圆饼形，上印“玫瑰细饼”字及鲜花图案。
2、再经过烘炉烤制，玫瑰饼就做成了。
ps:(玫瑰花卷的做法)
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