以下内容关于《
冬阴功汤怎么做?冬阴功汤的做法
》的解答。1.冬阴功汤的做法2.泰式冬阴功汤怎么做3.泰式冬阴功汤怎么做4.冬阴功汤是什么1、先把切好的干辣椒、新鲜辣椒在锅里用少许油爆香,很呛!忍忍吧。

2、加入南姜、香茅、柠檬叶。
ps:(正宗冬阴功汤的做法)
3、现在,加入虾头虾壳炒香。
4、你也可以加鸡骨或鸡翅,不过加鸡骨鸡翅的话汤会变浑浊,不好看,我试过次就不加了。
ps:(冬阴功汤材料)
5、注:这些材料不要切得太小太细,吃的时候麻烦,也不要切太大,不然味道不出来。
6、还不能掌握的话最好粗细大小都有。
ps:(开市客冬阴功汤怎么做)
7、好了,现在可以加水。
8、水可以多加点,慢慢烧。
ps:(冬阴功汤怎么做好吃)
9、转大火,把西红柿用井字形切法切好放进去以后就可以去做其他事了。
10、可以慢慢准备洗各类菇。
ps:(冬阴功汤怎么做好吃窍门)
11、我般准备种,平菇(记得沥干水分)、新鲜草菇、金针菇。
12、现在汤煮得差不多了,把虾头虾壳取出来吧。
13、然后把平菇、草菇放进去。
14、菇煮不烂,放心煮。
15、准备清理海鲜。
16、虾子已经去掉壳,清理肠子很简单了。
17、要是喜欢整条虾的,那划开后背去掉肠子就行。
18、鱿鱼切好先用热水烫下。
19、贝壳类随喜。
20、先放旁,海鲜别着急放。
21、因为北京海鲜贵,我般只放虾,鱼丸和鱼饼(新加坡进口的,主要成分不是淀粉)。
22、把还没有放的金针菇放进去。
23、现在要放酱料了!拿个勺子和舀汤勺用汤底慢慢融化酱料。
24、不要把酱料舀几勺放进去就完事了!定要确保全部融化哦!试味道,酌情加入鱼露。
25、般tomyampaste里面已经调好了,我很少再放鱼露。
26、7.确保汤滚了,把海鲜都放进去!不要煮太久,太久都缩了,口感和卖相都不好。
27、大概分钟就可以。
28、如果找到这种小葱头(紫色那个),可以放海鲜之前放进去。
29、同样不要煮太久。
30、8.熄火,第三加入青柠汁、薄荷叶和九层塔。
31、喜欢椰浆的可以加入椰浆(加椰浆的话在熄火之前加入椰浆,滚开以后就可以熄火)。
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冬阴功汤的做法
》优质内容解答希望能帮到您。