红烧带鱼怎么做好吃又简单窍门(红烧带鱼的做法 红烧带鱼怎么做)

编辑: 庞博元  时间: 2022/5/26 17:43:00  标签: 

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  • 3.红烧带鱼的家常做法
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  • 1.带鱼洗干净后,斩成越10厘米的段,用腌渍10分钟左右。

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    2.取干净的小碗,倒入适量料酒、汤匙酱油。

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    3.倒入汤匙白糖,搅匀。

    4.根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀备用。

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    5.把带鱼段蘸匀干淀粉,嫌麻烦的可以不蘸。

    6.锅里加油,油热后码入带鱼段,小火煎制。

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    7.7.煎好面,轻轻翻过带鱼段,煎制另面至微黄即可。

    8.8.把带鱼段拨到边,放入葱段、姜片、八角炒香。

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    9.9.倒入调好的糖醋汁以没过带鱼为好,小火炖制10分钟即可。

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