牛肝菌什么颜色的好(牛肝菌什么颜色的是最好的)

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牛肝菌什么颜色的好 哪种颜色的牛肝菌好吃

1.白牛肝菌最好。

2.牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌种，而尤以白牛肝菌味道鲜美，营养丰富，在世界范围内都很著名，它的肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，广受大家欢迎，在我国云南就有种植，但是它需求最大的地方还是西欧，广泛出现在西餐中。

ps:(新鲜的黑牛肝菌是什么颜色)

3.牛肝菌除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用，云南的白牛肝菌有很大部分是出口到西欧。

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牛肝菌什么颜色的好

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