以下内容关于《
洛神花是什么花 洛神花其实不是花
》的解答。1.洛神花是花吗2.洛神花是什么花 洛神花其实不是花3.洛神花为什么叫洛神花4.什么是洛神花?1.洛神葵(Roselle)别名玫瑰茄、洛神，般人多俗称为洛神花，有着「后山红宝石」的美名，约在每年的10月下旬为盛产期。
2.夏季时，洛神会由枝干由下往上陆续开花，每天清晨开出的花朵到了傍晚至夜里就会凋落，里头的种子长大后花萼也会慢慢肥大，摸起来厚实、外观呈现红色并且表面长有粗毛，就是我们熟悉的样貌。
ps:(洛神花是什么样的)
3.虽然我们多称其为「洛神花」，但其实食用的部位并非花朵，而是肥厚多汁的花萼。
4.洛神是锦葵科木槿属1～2年生的草本植物，我们说的「洛神花」其实是花萼的部分。
ps:(洛神花叫什么名字)
5.洛神含有丰富的花青素、类黄酮、有机酸、异黄酮等多种营养素，研究指出具有美肌、控制血脂和清热止渴的功效，对人体有益而成为很热门的养生食材。
6.不过洛神本身酸度太高不适合生食，多会在采摘后晒干，到中药行就能买到干燥的洛神，或是煮成果酱、加工成蜜饯，除了做甜点、配面包，还能用来卤猪肉、炒鱼片，风味相当独特。
ps:(洛神花是干嘛的)
7.洛神花果酱也能用来卤猪肉!搭配酱油起煮，更凸显甘甜滋味。
8.洛神最常用来泡洛神花茶、制作冰品和甜点，酸甜滋味让人提神又非常解腻，成品还会拥有漂亮的艳红色，相当吸睛。
ps:(洛神花为什么叫洛神花)
9.不只是热天里非常棒的消暑选择，搭配其他中药材泡成热饮也顺口好喝，冲泡方式很简单，只要将干燥洛神放入杯中，倒入滚水冲泡约分钟就能饮用。
10.容易上火的体质，饮用洛神花则特别适合。
ps:(洛神花的传说)
11.因为颜色漂亮，洛神也能做为天然的染色素。
12.把适量的干燥洛神花置于锅中加水煮沸，直到水呈现深红色即可沥去洛神花，留下的洛神花汁就能和粉类揉匀成面团，做成如饺子皮、面包，甚至是粉圆也能用它搓出漂亮的红色唷!洛神花的维生素C含量非常高，是很受女性欢迎的夏日人气饮品，另外也能用来纾解宿醉的不适感。
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洛神花介绍
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