以下内容关于《
牛肝菌什么颜色的好 哪种颜色的牛肝菌好吃
》的解答。1.牛肝菌怎么挑选2.牛肝菌干货图片3.牛肝菌干货4.牛肝菌什么颜色的好1、看菌脚大家在挑选的时候第个要看的就是牛肝菌的菌脚，菌脚太光滑或菌脚太软的都不宜购买。
2、新鲜的牛肝菌，菌脚质地硬，般还带点泥土，菌脚太光滑说明可能加工过了。
ps:(牛肝菌还是牛肝菌)
3、当然啦，如果大家喜欢在超市里买处理过后的牛肝菌，就不用在乎菌脚是否带有泥土了。
4、看菌瓤有些牛肝菌商家为了让劣质牛肝菌看上去饱满圆润，会把牛肝菌事先泡在水里，大家在选购的时候可以轻轻用手指头捏下菌脚，看菌瓤有没有水溢出。
ps:(哪种牛肝菌最好)
5、若是有水，最好就不要购买啦。
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牛肝菌怎么挑选
》优质内容解答希望能帮到您。