苏州青团子的做法大全(正宗青团子的做法全过程)

以下内容关于《

苏州青团子用什么草做的?青团子用什么植物打汁

1.准备材料艾草：野外很多的哦，趁着好天气可以去野外踏青，顺便挑些“青”回来。

2.糯米粉：我们介绍的做法是用纯糯米粉制作青团，这样青团吃起来更加软糯。

ps:(苏州青团子什么时间吃)

3.民间也有加入粘米粉的做法。

4.但是加入粘米粉的青团冷却后会变得很硬，必须重新加热后才能食用。

ps:(青团子怎么做)

5.馅儿：春笋、猪肉、雪菜，喜欢吃甜的还可以准备豆沙。

6.碱面：煮青汁的时候加入碱面，会有很好的固色作用，做出来的青团颜色会更绿。

ps:(苏北肉团子的做法)

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苏州青团子的做法大全

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