以下内容关于《
排骨发霉可以吃吗？发霉的排骨能吃吗？
》的解答。1.发霉的排骨还能吃吗2.排骨发霉可以吃吗？发霉的排骨能吃吗？3.腊排骨发霉了还能吃吗4.炸排骨发霉能吃吗?1.不可以吃，发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用。
2.并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同，有的会对肝脏、肾脏造成损伤，有的能引起神经系统的症状，有的能导致皮肤炎症。
ps:(腊排骨发霉)
3.发霉是种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。
4.水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。
ps:(排骨发臭后还能不能吃)
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排骨发霉了还能吃吗
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