以下内容关于《
番茄酱藕饼的做法(番茄酱藕饼的做法大全)
》的解答。1.糖醋藕饼番茄酱做法2.糖醋藕饼的酱汁怎么做3.糖醋藕饼番茄酱做法4.番茄酱怎么保存1、食材：瘦肉、番茄酱、藕、糯米粉、面包糠、香菇、红尖椒做法：瘦肉剁成肉末，莲藕切成碎碎的藕碎，香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。
2、备用。
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3、肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠，用盐、鸡精、白胡椒等好调味。
4、用手取少许拌好的肉末压成圆饼状。
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5、不沾锅中座少许油，烧热后排入藕饼小火慢煎至熟后先取出。
6、锅中再放少许油，倒入香菇丁翻炒，加入番茄酱和水起煮会儿。
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7、稍收汁时倒入红辣椒丁和葱花，翻动几下后关火。
8、7.将做好的番茄汁浇在藕饼上即可。
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9、需要说明的是，番茄酱是将番茄果肉打碎后的酱状物质，只有番茄种原料，并未加入其他添加剂和防腐剂。
10、真正的番茄酱没有明显的咸味，质地不黏稠，颜色很深，不够红艳，般作为烹调原料使用。
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11、而在快餐店里味道酸甜可口、蘸着薯条吃的是番茄沙司，其中的配料有很多，除了番茄外，通常还有糖、盐、增稠剂、增鲜剂等。
12、消费者在选择时应该挑配料表上只有番茄的产品。
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番茄酱藕饼的做法大全
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