以下内容关于《
1、猪油，顾名思义就是从猪的肥肉上提取下来的油脂，而猪油渣就是肥肉里的油全部被提炼出来之后剩下的渣。
2、原来富含脂肪的肥肉、肥膘部分经过熬煮，会萎缩变小，也就是我们俗称的油渣。
ps:(猪油渣用的猪什么地方)
3、由于经过高温，油渣会形成种酥脆的口感，所以才会有那么多人喜欢吃。
总结：以上就是编辑：【娜娜】整理原创关于《
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