糖尿病人吃茄子行吗(糖尿病的人可以吃茄子吗)

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糖尿病人能吃茄子吗?糖尿病人吃茄子好吗

1.茄皮含有花青素，具有抗氧化的作用。

2.带皮的茄子含有丰富的膳食纤维，比常见的大白菜、小白菜、圆白菜的膳食纤维的含量都要高些，对控制餐后血糖的升高有定的辅助作用。

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3.因此糖尿病人能吃茄子。

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