以下内容关于《
如何辨别枸杞是否新鲜？鲜枸杞可以直接食用吗
》的解答。1.枸杞新鲜的能食用吗2.如何辨别枸杞是否新鲜？鲜枸杞可以直接食用吗3.新鲜的枸杞能吃吗4.鲜枸杞能不能食用1.、外看观。
2.真正的宁夏枸杞呈椭圆形，短胖，果实饱满，果肉较厚，颜色鲜红或暗红。
ps:(枸杞怎么看)
3.湖北、河北产的枸杞外观偏长，瘦点。
4.、手摸。
ps:(枸杞的质量鉴别)
5.用手感受枸杞的软硬、轻重，疏松还是致密，光滑还是粘腻，细致还是粗糙，以此鉴别枸杞的好坏。
6.真正的宁夏枸杞果实比较光滑，柔润而有粘性，而湖北、河北等地枸杞质感稍微粗糙，皮比较薄，相对而言要硬点。
ps:(怎么判断枸杞是否变质)
7.、口尝。
8.真正的宁夏枸杞味甜，微酸，而湖北、河北等地枸杞酸且有苦涩味。
ps:(枸杞怎么分辨)
9.、水泡法。
10.将购来的枸杞泡水，看看有没有下沉，及水色情况。
ps:(如何辨别优质枸杞)
11.如果发现大量枸杞下沉，则表示不是宁夏中宁枸杞，如果水色变成砖红色，则要注意染色和熏制处理，淡黄色表示正常。
12.招辨别染色枸杞：颜色：染色枸杞多为鲜红色，正常枸杞的自然色多为赤红或偏暗红。
13.蒂处：正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
14.手感：染色枸杞偏湿润，正常枸杞则皮干而肉满有些人挑选枸杞时认为颜色越红的枸杞就是好枸杞，其是这种看法是不对的。
15.枸杞的成熟期为6-7天，也就是说6-7天的枸杞方可采摘。
16.完全成熟的枸杞，其果实中的有益于人体保健的成份越多，这种枸杞烘干后，颜色是枣红色（紫红色）的，口感甜度好。
17.而5天的枸杞虽然也是红色的，但由于成熟期未到，烘干后枸杞的颜色是鲜红色的，口感甜度差，有涩味，籽多肉少。
18.更有些不法商贩，将质量差的枸杞用硫磺熏蒸，使其变得鲜红好看，吃起来酸苦，但已经不再是保健品，而是毒品了。
19.这样的枸杞红色均匀，刚打开包装时会有很浓的刺激味。
20.而天然的宁夏枸杞，由于采摘时的个体之间成熟度不同，烘干后的果实红色不是均匀的，成熟好的颜色会深些，成熟差的颜色会浅些。
总结：以上就是编辑：【绝版Candy】整理原创关于《
怎么辨别真正的枸杞
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