葵花籽是发物吗?(葵花籽是发物吗对伤口有影响吗吃啥)

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葵花籽是发物吗？葵花籽致癌吗？

1.葵花籽不是发物。

2.葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇。

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3.又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。

4.磷脂对大鼠有预高血脂症和高胆固醇血症的作用。

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5.本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。

6.葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。

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7.因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。

8.津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

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9.据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。

10.难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。

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11.另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

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葵花籽是发物吗?

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