以下内容关于《
如何自制冰淇淋 自制冰淇淋如何存放
》的解答。1.自制冰淇淋怎么保存2.如何自制冰淇淋 自制冰淇淋如何存放3.自制冰淇淋如何拿出来4.冰淇淋做好怎么保存1.外面第一需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态。
2.然后把牛奶倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再放入奶锅里用小火加热。
ps:(冰淇淋粉怎么制作冰淇淋)
3.加热过程中不停搅拌，避免蛋奶分离，煮到浓稠时关火，把锅放入冷水中快速降温。
4.淡奶油打至湿性发泡状态，和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀。
ps:(家庭自制冰淇淋)
5.将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻，隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌次，如此反复次。
6.如果要制作芒果口味的冰淇淋，需要先把芒果果肉用料理机打成果泥，接着再按照步骤4打发淡奶油，第三起加入蛋奶液混合拌匀。
ps:(如何自制冰淇淋雪糕)
7.7.如果要制作巧克力口味的冰淇淋，需要在步骤2的时候加入可可粉，在加热到浓稠状态后加入黑巧克力拌至融化。
8.8.如果要制作抹茶口味的冰淇淋，需要在步骤2加热蛋黄奶液时放入抹茶粉。
ps:(如何自制冰淇淋雪糕家常)
9.9.如果要制作草莓口味的冰淇淋，需要在步骤4打发淡奶油后起加入蛋奶液混合拌匀。
总结：以上就是编辑：【可心】整理原创关于《
如何自制冰淇淋
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