以下内容关于《
鲍鱼为什么会变硬(鲍鱼为什么会变硬)
》的解答。1.鲍鱼变硬是怎么回事2.鲍鱼吃起来有点硬为什么?3.鲍鱼变硬是怎么回事4.鲍鱼放冷冻还是冷藏1、鲜鲍鱼变硬般鲍鱼的肉质是十分软滑的，而且色泽光亮，如果鲜鲍鱼出现了肉质变硬的情况，多考虑鲍鱼已经死亡，细胞失去了活力，新鲜度较差，而且非常不健康。
2、?熟鲍鱼变硬鲍鱼肉质细嫩，是很容易熟的，蒸煮时间不宜过长，如果蒸煮时间过长，其中的水分流失，就会导致鲍鱼的肉质变硬，变柴，口感相对较差。
ps:(鲍鱼做好后为什么总是硬的)
3、。
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鲍鱼为什么会变硬
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