以下内容关于《
1.糖水看似不起眼，却扮演甜品优劣的关键。
2.以大多数人的口味并用糖度计做为测试基准，糖度15度最为大众所接受。
ps:(糖水有哪些)
3.黄金比例1：1：22好喝的糖水不只使用白砂糖，还会再另外加入拌炒过的白砂糖，提升糖水的香气及传统味，要煮出最好喝的糖水且糖度约为15度，拌炒后的白砂糖(斤)：白砂糖(斤)：水(公升)的比例为1：1：22。
4.白砂糖是精炼后的精制糖，过程中已去除色素、杂质，纯度有99%，拌炒后不易产生苦味，且具有蔗糖的特有香气，最适合熬制糖水。
ps:(糖水的比例怎么算)
5.市面上的包装砂糖通常以「斤」为单位，因此本篇示范中，糖的单位皆为「斤」，水则以「公升」为单位，示范分量皆可依比例做调整。
总结：以上就是编辑：【芮培楠】整理原创关于《
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