菠萝怎么挑选才好吃(菠萝格哪里产的最好)

编辑: 师钰轩  时间: 2022/6/11 14:22:24  标签: 菠萝

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  • 1.菠萝怎么挑选才好吃
  • 2.菠萝格产地最好在哪里
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  • 1、看外观形状,优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。

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    2、看外观颜色,菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

    ps:(如何挑选菠萝蜜)

    3、摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝。

    4、挺实而微微软的是成熟度较好的。

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    5、过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。

    6、如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

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    7、用鼻嗅,就是用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

    8、看果肉,切开后,可见良质菠萝的果目浅而小,内部呈淡黄色组织致密,果肉厚而果芯细小,劣质菠萝果目深而多,有的果目可深达菠萝芯,内部组织空隙大,果肉薄而果芯粗大,如果是未成熟的菠萝果肉比较脆,且颜色有些白。

    ps:(什么叫菠萝蜜)

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