以下内容关于《
臭豆腐是发物吗？吃臭豆腐有什么危害
》的解答。1.臭豆腐是发物的吗2.臭豆腐是发物吗？吃臭豆腐有什么危害3.豆腐是不是发物的4.臭豆子是发物吗1.豆腐是种清淡的食物，并不是属于发物的种，但是臭豆腐经过发酵和腐乳样属于发物。
2.臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，经品味，常令人欲罢不能，尝为快。
ps:(臭豆腐是什么味道)
3.在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。
4.但都是闻起来臭，吃起来香气溢，这是臭豆腐的特点。
ps:(臭豆腐是怎么弄臭的)
5.而在众多臭豆腐当中，绍兴的臭豆腐在明清时期，被皇宫御赐为“贡品”，其制作工艺有别于其他制作方法，全部纯手工制作直流传至今，成为非遗传承产物，使吃过的人念念不忘。
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臭豆腐怎么发酵才会臭
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