玫瑰月饼怎么做视频(玫瑰月饼怎么做好吃)

编辑: 失忆的小笨熊  时间: 2022/6/14 7:03:48  标签: 怎么做

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  • 1.玫瑰月饼怎么做视频
  • 2.玫瑰饼的做法
  • 3.玫瑰月饼怎么做好吃
  • 4.玫瑰月饼怎么做
  • 1、、玫瑰月饼原料:高筋面粉、玫瑰月饼配料:芝麻、熟花生米、红曲米粉、玫瑰月饼调料:80度开水、熟猪油、白糖、水、玫瑰酱、玫瑰月饼做法:芝麻放入锅内小火炒香。

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    2、85克高筋面粉放入锅内小火炒熟后晾凉。

    ps:(玫瑰月饼怎么做窍门)

    3、水油皮材料准备好。

    4、把水油皮材料中的白糖和高筋面粉拌匀,放入熟猪油。

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    5、先把熟猪油搓成麦穗状,再逐渐加入80度的热水,用筷子拌匀。

    6、再用手揉搓成水油皮面团,加盖饧15分钟。

    ps:(玫瑰花月饼)

    7、7、把油酥材料置于台面上。

    8、8、先用手搓成小面团。

    ps:(玫瑰饼的做法)

    9、9、再用手掌将面粉和油反复搓匀。

    10、10、油酥面团也饧15分钟。

    ps:(简单玫瑰饼家庭做法)

    11、1所有馅料材料准备好。

    12、1熟花生米去皮,用刀切碎。

    13、1所有馅料中的材料放入大碗中。

    14、1用手搓匀,直到能捏成团。

    15、1水油皮面团用手按扁,包入油酥。

    16、1把口收紧,收口向上置于台面上用手按扁。

    17、17、先用擀面杖轻压面团。

    18、18、再擀成厚度约为5毫米的长方形面片。

    19、19、把面片卷起来。

    20、20、用手揪成8个大小致的剂子。

    21、2取个剂子,接口处向上,把个角拢向中间收紧。

    22、2再用手搓圆。

    23、2收口向上按扁擀成皮。

    24、2把擀好的月饼皮放在手心,放入馅料压实。

    25、2用手的虎口把口收紧。

    26、2包好的月饼坯子按扁后放在烤盘上,把红曲米粉和1/2茶匙的水调匀,用筷子尖沾些红曲米粉水点在月饼上装饰。

    27、27、将月饼翻面,收口向上,油纸裁成小块,分别沾水后贴在月饼表面。

    28、28、烤盘放入已预热的烤箱,中层180度上下火烤20分钟即可出炉。

    总结:以上就是编辑:【失忆的小笨熊】整理原创关于《

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