以下内容关于《
1、把牛肉洗干净剁碎了,大酱挤到碗里,葱、姜切好,大料、香粉适量,备用,然后把锅里的油烧热,把牛肉放里去炒掉水份,然后把大酱、葱、姜、大料、香粉都放进去,然后放点酱油稀释,不要放水,不然会保存的时间短,炒熟就可以了,等酱凉了以后放在个干的没有占到水的容器里,把盖子盖紧了,然后放进冰箱里,等吃的时候把肉酱到到别个小碗或是小盘子里,只是肉酱不占到水或接处到空气般是不会坏的。
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