以下内容关于《
烧酒是白酒吗 确实差不多
》的解答。1.蒸馏酒制作方法2.酒怎么蒸馏提纯3.酒怎么蒸馏4.烧酒是白酒吗1、烧酒是使用经典的罐装蒸制而成，其中将醪加入侧并加热。
2、热量导致酒精蒸发，产生的蒸汽通过冷凝器，冷凝器将其冷却，使其恢复到液态。
ps:(蒸馏酒的制作流程)
3、这个过程留下了水和酒糟，产生了约35-60%ABV的清澈烧酒。
4、直接从蒸馏器中取出的烧酒被称为genshu(原酒)，在出售之前通常用水稀释至约25%ABV。
ps:(最简单的蒸馏酒方法)
5、要获得作为HonkakuShochu的资格，它只能进行次蒸馏，但是在这个过程中有些变化。
6、个相对现代的创新涉及在静止中抽真空。
ps:(如何蒸馏酒)
7、这个过程叫做genatsu(减压)，它降低了醪的沸腾温度，使静止液在明显更低的温度下运行。
8、由于精细的芳香化合物被加热改变或破坏，这种方法在成品中保留了更多的细微差别。
ps:(蒸馏法酿酒)
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蒸馏酒制作方法
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