食用注意事项(石斛泡水喝的功效及其食用注意事项)

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食用注意事项(石斛泡水喝的功效及其食用注意事项)

1、释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产.释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化.释迦定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特.也可切块做成各种冰饮.果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳.其药理作用是:番荔枝的种子具有抗着床和致流产作用.小鼠怀孕后1-5天内每日灌胃给予其乙醇粗提取物100mg/kg,能显着才减少着床点数量,并使仔鼠明显减少.番荔枝种子的抽提取物对家兔亦有很好的抗排卵和致流产作用.多鳞番荔枝辛有细胞毒作用.性味是味甘,性寒,其功能主治:补脾胃,清热解毒,杀虫.主恶疮肿痛,肠寄生虫病.用法用量是:内服:煎汤10-30g,也可作水果食用.外用:适量,捣敷.释迦营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌.自古称为上等滋补品,营养价值极高.但美食不可尽用,吃多会上火的释迦果是属于温性水果.温性水果般具有温中、助阳、消除寒症、帮助促进人体能量代谢等功效.但是如果你是热体质的人,那建议你少吃点,特别是夏天的时候,不然晚上可是会睡不着的.如果你是寒体质的人,那可以多吃.因为它们可以消除寒症并给你增加热量。

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石斛泡水喝的功效及其食用注意事项

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