以下内容关于《
化了的黄油还可以吃吗(黄油化了还能吃吗)
》的解答。1.黄油化了又凝固了还能吃么2.黄油化了还能凝固吗3.黄油化了又凝固了还能吃么4.黄油可以怎么存放呢1、黄油是牛奶加工而成的固态油脂,我们知道油脂在高温下会软化,黄油也是不例外的。

2、当温度升高到十几度的时候,黄油就开始慢慢变得很软,如果没有外力作用下,它能够维持固体的形态不变形。
ps:(黄油被氧化了还能吃吗)
3、但是有外力作用的时候,比如拿手指轻轻触碰,或者拿打蛋器轻轻搅拌,它就会像“烂泥”样的凹下去。
4、这个状态,就叫做“软化”。
ps:(黄油可以直接吃吗)
5、温度太过高的话,黄油会软化成水样,尽管如此,要是没有变质的话,化了的黄油还是可以用的。
总结:以上就是编辑:【郁定勇】整理原创关于《
黄油化了还能吃吗
》优质内容解答希望能帮到您。