毛豆烧鸡翅的做法(毛豆烧鸡翅的做法图片)

编辑: 梁鑫浩  时间: 2022/6/15 2:00:58  标签: 毛豆

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  • 1.毛豆烧鸡翅的做法
  • 2.鸡翅烧毛豆家常做法
  • 3.毛豆烧鸡翅的做法图片
  • 4.香煎沙姜鸡翅是什么
  • 1、准备食材:鸡翅500克、毛豆300克、蒜适量、葱适量、姜适量、大料2颗、干辣椒适量、料酒30ml、老抽20ml、白糖4g、盐适量、鸡精适量、油适量步骤准备好所有食材,葱、姜、蒜、干辣椒切段,鸡翅、毛豆洗净。

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    2、鸡翅冷水入锅,焯烫后过凉。

    ps:(鸡翅烧毛豆家常做法)

    3、锅热倒油,包厢葱、姜、蒜、干辣椒。

    4、倒入鸡翅翻炒片刻。

    ps:(鸡烧毛豆的家常做法窍门)

    5、加入料酒炒香。

    6、加入老抽炒制上色。

    ps:(鸡爪烧毛豆怎么做好吃)

    7、7.加适量白糖。

    8、8.加入适量的清水大火烧至10-15分钟,水以刚好没过鸡翅为宜。

    ps:(豆制鸡翅的做法大全)

    9、9.加入毛豆继续烧制10分钟左右。

    10、10.加少许盐(老抽本身就有咸味,所以不要加太多)、鸡精(或鸡粉)调味。

    ps:(毛豆烧鸡怎么做)

    11、1大火收汁,出锅成盘。

    12、小贴士:如果选用翅中或翅根的话,最好在焯烫前在翅中或翅根上划几刀,比较容易入味。

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