荠菜的营养价值和功效(荠菜的营养价值及食用功效)

编辑: 一抹幽香  时间: 2022/6/18 10:55:38  标签: 荠菜

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吃荠菜有什么好处?吃荠菜的禁忌有哪些

》的解答。

  • 1.荠菜的营养价值和功效
  • 2.荠菜的营养和功效与作用
  • 3.荠菜的营养价值及食用功效
  • 4.吃荠菜的好处
  • 1、荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

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    2、止血荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。

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    3、还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用。

    4、降脂降压荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油酯的含量,而且还有降低血压的作用。

    ps:(荠菜的作用及图片)

    5、消炎抗病毒荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C含量的作用,还能抗病毒,预防冻伤,并抑制眼晶状体的醛还原酶,对糖尿病性白内障病人有疗效。

    6、防癌抗癌荠菜中所含的硫酚硫酮,具有抗癌作用。

    ps:(荠菜有什么营养和功效)

    7、促进粪便排泄荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增强新陈代谢,有助于防治高脂血症,高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。

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