以下内容关于《
紫薯和红薯的区别 紫薯早餐搭配有什么营养
》的解答。1.紫薯和普通红薯的营养区别2.紫薯和红薯的区别 紫薯早餐搭配有什么营养3.紫薯与红薯的营养区别4.紫薯和红薯的营养价值区别1.口感方面红薯：红薯的甜味相较于紫薯较淡，红薯蒸熟之后含水量更高，口感较稀。
2.紫薯：紫薯味道较甜，口感较红薯更面，食用起来口感较好。
ps:(紫薯和地瓜区别)
3.营养方面红薯：红薯的淀粉含量更高，并且维生素A和胡萝卜素的含量更高，纤维素含量和紫薯相差不多，只低0.1%.。
4.紫薯：紫薯的微量元素硒、锌、钾、铁的含量更高，还含有红薯中不存在的花青素，淀粉较红薯更低。
ps:(紫薯和红薯的区别的热量)
5.功效方面红薯：红薯更偏向通便润肠和保护眼睛的功效。
6.紫薯：紫薯更偏向补充微量元素，补硒等方面，并且还有花青素的抗氧化的作用。
ps:(哪种红薯好吃又甜)
总结：以上就是编辑：【明珠】整理原创关于《
地瓜和红薯有什么区别
》优质内容解答希望能帮到您。